Une base d’excentricité, une pincée de fou rire, mélangez le tout délicatement avec beaucoup de motivation puis nappez avec de la bonne humeur… et vous obtiendrez un résultat détonnant nommé Mélanie !
Actuellement étudiante en 4ème année Programme EXECUTIVE à l’ISEG Bordeaux, je partage une passion récente pour la cuisine conviviale et innovante avec mes amies.
Originaire de l’est, et plus particulièrement de Lorraine, j’aime à la fois la nourriture grasse et traditionnelle, mais aussi la cuisine innovante, fraiche et légère !
Je suis tout d’abord fan de restaurants, du petit resto du coin pas cher, au grand restaurant gastronomique de Bordeaux, je les ai pratiquement tous essayés ! Quel plaisir de manger des repas délicieux et surprenants ! J’ai même décidé de convier le restaurant chez moi en partageant ma vie avec un professionnel de la restauration 
!
!Après de nombreux tests de restaurants, j’ai eu envie de me lancer dans la cuisine car pourquoi pas, moi aussi je peux le faire !… Le résultat n’a pas été immédiat et ma cuisine a échappé au feu de nombreuses fois… mais c’est cela apprendre !
Je suis plutôt fière du résultat maintenant mais j’ai encore beaucoup à apprendre… et pourquoi pas continuer d’apprendre avec vous !
Parler de cuisine et imaginer de bons petits plats… j’en ai l’eau à la bouche alors on se retrouve dans ma cuisine au milieu de centaines d’ustensiles tous aussi farfelus les uns que les autres et je vous dis à toute à l’heure !
Présentation rédigée par Mélanie Cronel, étudiante à l'ISEG Bordeaux.
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