Un bon petit casse-croûte, ça fait toujours plaisir ! Moi je dis, RIEN NE VAUT LE PAIN PERDU !! Miam miam. S’il vous reste du pain dur, plutôt que de le jeter et de voir monsieur faire la tête, faites-vous le fameux pain perdu !
Cette odeur si particulière et cette couleur or qui fait naître chez nous tous une gourmandise si forte…
Au Canada on parle de "pain doré" et dans certaines régions de France, ce mets est appelé "doré".
Rapide, facile et économique, je vous donne donc ma recette :
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Pour 2 personnes
Ingrédients
- 6 toasts (pour les gourmands comme moi)
- 2 œufs
- Vanille
- 10 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- beurre
Préparation
- Battez les œufs avec le lait et la vanille dans un saladier ou une assiette creuse
- Coupez le pain en tranches
- Trempez les tranches dans le mélange
- Saisissez-les dans une poêle où vous aurez préalablement fait fondre du beurre (1min environ de chaque côté)
- Sucrez dans l’assiette et servez chaud
Bon ap’ !
Article rédigé par Anouk Colomes, étudiante à l'ISEG Bordeaux.
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