Je dois vous parler d’un de mes blogs coup de cœur, j’ai nommé « Fast and Food ». Sur ce webzine atypique, on décrypte la culture Fast Food, on test, on note, on découvre, on voyage… bref ce blog est une véritable richesse culinaire à sa manière !
Vous y apprendrez entre autres que le nouveau burger de Mac Do au parmesan est plutôt bien réussi.
Que Ben & Jerry fabrique également des tablettes de chocolat aux saveurs des fameux pots de glace.
Vous découvrirez les nouveaux produits sortis outre-atlantique et qui m’ont personnellement donné envie, comme par exemple le Twix saveur cookies.
On vous donnera également les meilleurs adresses parisiennes pour manger "a delicious hamburger" !
Vous envierez les chinois à qui KFC propose un burger aux crevettes….
Et pour les pros des fast food, je vous informe que la meilleure note ( A+ + + + + ) est attribuée au Whopper de Burger King !
Bref un site top ! Et pour rester informé, le site est aussi sur Facebook !
Donc oui, cet article n’a pas vraiment l’allure d’un billet équilibré, et pourtant ! Je vous propose la méthode Hawaïenne. Où comment la junk food peut être créative et équilibrée !
Pour 2 addicted à la junk food créative : 2 pains à hamburger, 2 tranches de saumon fumé, 2 avocats, 2 tranches d'ananas, 4 cuillères à soupe de crème, du curry, 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes, un peu de piment, du basilic, une cuillère à soupe de sauce soja, deux petites poignées de gruyère râpé.
Here we go ! Tartinez chaque face intérieure des pains avec du beurre de cacahuètes. Disposez dessus les avocats coupés en lamelles, puis les tranches de saumon et les tranches d'ananas. Mélangez la crème avec le curry, le basilic, le piment, la sauce soja. Répartissez cette crème sur les burgers. Ajoutez le gruyère râpé et enfournez sans les chapeaux, 5 min à 180°C. Mettez ensuite les chapeaux et laissez deux minutes dans le four chaud éteint. And that's it! I have to say that.... I love America.
Super sympa ce site, ça donne envie de voyager et de découvrir plein de bons sandwichs !