Si vous rassemblez les critères suivant : étudiant, novice en cuisine, un budget « bouffe » assez mince, mangeant 3 j/5 des repas très peu équilibrés ... Alors, vous êtes dans le même cas que moi.
Je me présente, Rémi Le Masson, étudiant à l’ISEG Bordeaux en 2 ème année d'ISEG Marketing& Communication School. Malgré le fait que je ne sois pas un expert en cuisine, j’ai quelques notions que je compte bien vous faire partager.
J’ai grandi dans la magnifique région des Landes connue aussi bien pour ses fôrets de pins (quoique bien dégarnie) que pour ses mets traditionnels comme le foie gras, le magret de canard ou encore la salade landaise.
Certaines valeurs sont donc restées comme le fait de cuisiner avec des produits frais et locaux. Pour moi, la cuisine c’est avant tout apprendre, surtout en ce qui me concerne ! Mais c’est aussi innover, surprendre et souvent -même quand c’est raté- être fier de mon travail !
A travers le blog, je vous aiderez donc à mélanger « bonne bouffe », bons plans et bons restos !
En résumé, que du bon à prévoir pour vous !
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