Les Studyvores : Bonjour Joëlle, on ne présente plus votre blog «Auntie Jo - Funny little kitchen »… mais que pensez-vous des Studyvores ?
Joëlle Dubois : J'aime beaucoup l'idée et le concept ! On a souvent en tête que les étudiants mangent mal et c'est bien de montrer que non, pas forcément
!
Les Studyvores : Pensez vous que l'on peut, en tant qu'étudiant, manger des choses délicieuses et saines tout en respectant nos petits budgets ?
Joëlle Dubois : Bien sûr ! J'ai pris l'habitude de cuisiner au quotidien lorsque j'étais étudiante et j'avais un plan secret : faire le marché le samedi à Saint-Michel (à Bordeaux) et manger les fruits et légumes de saison.
Les Studyvores : Est-ce que vous avez, dans cet ordre d’idées, un « bon plan » à partager avec les étudiants fidèles lecteurs du blog ?
Joëlle Dubois : De nouveau : le marché de Saint-Michel !
Les Studyvores : Pour finir, auriez vous une recette à nous dédicacer que nous ne manquerons pas de tester immédiatement ?!
Joëlle Dubois : La tartinade de thon ou encore la glace à la framboise express.
Crédit Photo : Joëlle Dubois
Récemment dans la catégorie Guest Stars
Les studyvores sont fans d' Audrey Triolier, future étudiante en 4e année à l'ISEG qui nous parle de son blog.
BV : Quelle est la ligne éditoriale de votre blog ?
Audrey Triolier : La ligne éditoriale de mon blog http://audreytriolier.blogspot.com/, est la passion et
la découverte de nouveaux horizons culinaires. A travers la cuisine, on découvre des cultures, des pays.
Mon blog est là pour faire connaitre mes coups de cœur culinaires et mes découvertes de plats étonnants et succulents.
BV : Qu’est ce qu’il vous apporte ?
Audrey Triolier : Ce blog m’apporte l’opportunité de partager mes petites découvertes culinaires.
Chaque billet met à l’honneur soit une découverte originale comme « la KEBABOX », une tendance comme le « bio », des plats qui diffèrent de ceux auquels sont habitués les européens ou des événements autour de la cuisine. J’aime découvrir de nouvelles choses et de les partager ; et la cuisine est vraiment une discipline qui me passionne car j’adore cuisiner.
BV : Votre coup de cœur de blogueur ?
Audrey Triolier : J'adore les bentos !! Je trouve ces petits « casse-croûtes » très originaux et colorés. C’est vraiment intéressant de se démarquer par la nourriture et certains résultats sont vraiment incroyables.
Ça donne envie de créer et de les manger bien entendu ! Comme quoi on retrouve la créativité partout !![]()
BV : Conseillez-nous un blog ami.
Audrey Triolier : http://audreybento.canalblog.com/
La blogueuse Audrey Bourdin, a beaucoup d’impact dans le monde culinaire sur internet et nous présente ses créations de bentos avec les recettes. C’est vraiment très bien fait, original et attractif. On peut en plus retrouver son autre blog avec des recettes de cuisine !
Les Studyvores donnent régulièrement la parole à des "Guest Stars" proche de leur univers. Découvrez aujourd'hui la créatrice du blog Papilles & Pupilles qu'on ne présente plus !
Les Studyvores : Bonjour Anne, on ne présente plus votre illustre blog. Mais que pensez -vous des Studyvores ?
Les Studyvores : Bonjour Mook, pourriez-vous présenter en quelques mots votre blog French Bento ?
- dip de fromage frais au radis (recette)
- omelette minute montre en main (recette)
- boulettes de poulet multi-reste (recette)
- ramequins ananas spéculoos (recette)
- salade tsunomono à la coriandre
- poulet à la moutarde
- mousse au chocolat ultra light et ultra facile (recettes)
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