Récemment dans la catégorie Quel succès !

Quelle bonne surprise que de découvrir que notre projet est d'ores et déjà relayé par la blogosphère gourmande ! En effet, cette semaine Les Gourmands 2.0 parlent des Studyvores.

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Les Gourmands 2.0, c'est le blog des gourmands connectés. Ils parlent de nouvelles stratégies marketing et de l'usage des réseaux sociaux dans le monde de la gastronomie et de la restauration.  Leur approche : donner la parole aux professionnels du secteur, mais également partager l'actualité des réseaux sociaux gourmands ou des restaurants originaux.

Nous vous conseillons de consulter leur Calendrier de l'Avent 2.0. Vous pourrez ainsi compter les jours jusqu'à Noël en gagnant des lots comme du thé, des livres de cuisine, des cartes cadeaux pour un repas, des kits pour vos soirées raclettes, des abonnements à un magazine gastronomique, et plein d'autres surprises...

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Article réalisé par le coach de l'ISEG Group - Campus de Bordeaux



La semaine dernière, quatre Iségiens se sont donnés rendez-vous devant le "Camion by Oliver" afin de célébrer la reprise de l'aventure "Studyvores". Cette année nous commencons avec une équipe 100% masculine et d'origine géographique différente. Vous découvrirez leurs portraits dans les prochains jours.
Luca Abadie, Maxime Dubos, Dimitri Mazurier et Jérémy Roberrini vous concocteront tout au long de l'année des petits plats goûteux. Ils vous feront aussi découvrir des bons plans et des adresses "must have"...

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D'où cette première rencontre autour du célèbre Foodtruck bordelais, stationné près de leur campus - Place Paul Doumer - tous les mardis et jeudis midi ainsi que dimanche soir. Nous avons notamment testé le Bacon Cheese de Camion By Oliver : 110g de viande qui arrive directement des Capus, délicatement insérée dans les pains délicieux fabriqués par Laurent Lachenal, boulanger réputé du quartier Nansouty, et agrémenté d'oignons, cornichons, pickles. Le tout accompagné de frites maison pas entièrement pelées pour les vitamines ...on s'en lèche encore le babines :-).

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MediaEtudiant.jpgCe mois-ci, le site communautaire MediaEtudiant.fr , la 1re communauté étudiante de France s'intéresse aux Studyvores.
Lancé par Thierry Debarnot (diplômé de l'ISEG) qui compte déjà à son actif les sites Marketing-etudiant.fr, Doc-etudiant.fr, Devoirs.fr, EmploiCity.fr, Mon-Instit.fr, MediaEtudiant poursuit sa stratégie de couverture du monde étudiant en fédérant tous ses membres / internautes autour d’un seul site communautaire

Ce projet répond à 3 objectifs :
- favoriser l’entraide entre étudiants
- donner la parole aux associations / écoles / entreprises
- mettre en valeur le monde étudiant auprès du grand public

Ainsi, MediaEtudiant.fr propose 6 espaces collaboratifs libres d’échanges :
- WebMag etudiant : actualités du monde étudiant
- Petites annonces gratuites : logement, cours de soutien, emploi, vie quotidienne
- Echange de bons plans : réductions, concours, sorties, shopping
- Conseils d’orientation : fiches formation et métiers, reportages sur les écoles
- Forums : vie etudiante, emploi, examens, formations
- Espace de détente : concours photos, humeurs étudiante, baromètre personnalités

Comme il se doit, les Studyvores sont interviewés pour la rubrique Bon Plans et dévoilent leur projet.

Lire l'interview.

IMGP4602 [800x600].JPGLes Studyvores participaient samedi 10 Avril au rendez-vous culinaire annuel de Bordeaux : « La Victoire à Table » sur le thème, cette année, de "L'ile aux épices".
 
Pour cet évènement notre équipe s’est improvisée une cuisine sur la place de la Victoire. Oui si vous avez vu des gens courir dans la rue avec des fours c’était bien nous ! 
 
Parmi les recettes pratiquées, nous avons réalisées des pizzas pour le moins originales. Des pizzas venues de loin à base de tomates ou de lait de coco, de fruits ou de légumes mais avec une chose en commun, des épices au parfum savoureux !
 
Parmi nos pizzas à succès je vous recommande la suivante.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
  • 1 pâte à pizza
  • 1 boîte de lait de coco (340 ml)
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 petit oignon haché
  • 1 poivron rouge ou jaune coupé en petits morceaux
  • 1 banane ferme coupée en rondelles
  • ½ tasse de cacahuète
  • 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
  • Coriandre fraîche en bonne quantité
  • Un peu de Cannelle
  • Paprika
  • Sel et poivre

Pour la préparation, il faut compter environ 30 minutes (avec la cuisson).

Commencez par préchauffer le four à 220°C  puis :
  • Dans une casserole, faire réduire à feu moyen le lait de coco,
  • Faite cuire à feu vif les blancs de poulets coupés en petits dés,
  • Couper le poivron et le faire sauter avec l'oignon,
  • Couper la banane en rondelles de manière assez fine,
  • Placer la pâte à pizza dans le plat,
  • Étaler le lait de coco réduit sur la pâte puis déposer les morceaux de poulet cuits, ainsi que l'oignon, le poivron et les tranches de bananes,
  • Ajouter la cannelle et le paprika. 
  • Saler et poivrer,
  • Parsemer la pizza avec le fromage râpé,
  • Cuire au four à peu près une douzaine de minutes, jusqu'à ce que ce soit doré,
  • Enfin ajouter la coriandre et servez !
Marion.klein.jpgPour obtenir une belle pizza, aussi jolie qu'apétissante, et aussi pour un coté pratique, veillez à couper finement les ingrédients.

 

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Il est 17h30 à Toulouse et l’on peut entendre des cris bizarres dans le hall d’un petit hôtel à proximité de la gare.


« Study study miam miam!!! »
« Study study miam miam!!! »


Non ces cris ne sont pas anodins, car les Studyvores sont là, ils sont prêts à tout, ils ont faim de nouvelles expériences et rien ne les arrêtera dans leur nouveau défi !!
Là, sous le regard strict de l’objectif, le sourire malicieux d’Ophélie, la motivation sans précédent d'Hugo et de Camille, la fantaisie de Mélanie sans oublier l’énergie du groupe en dit long sur ses intentions.
 

« Nous allons défier Cyril Lignac » dans sa cuisine sur M6 lors de son émission MIAM.
Prépare toi Cyril car si t’as pas la Niak nous on va te « Study study miam miam »
Vous l’avez bien compris nous avons passé un casting TV.
 

Lors de ce rendez-vous  le groupe a été sujet à un grand nombre de questions afin de vérifier si nous savions cuisiner, nous étions bien soudé et surtout quel défi nous lancions à Cyril.
D’ailleurs Cyril si tu nous lis, face à nous se sera comme pour la tarte au citron, tu vas perdre niark niark.
Pour les autres préparez-vous, les Studyvores débarquent peut-être bientôt sur M6 !
 

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Article rédigé par Hugo Charpeine, étudiant à l'ISEG Bordeaux.



 

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Une bonne idée de cadeau à prix doux pour Studyvores : le troisième numéro de « Sud-Ouest Gourmand » est en vente depuis quelques jours pour 3,90 euros. Les fêtes de fin d'année font bien entendu la une de la dernière édition de ce magazine, mais vous y tomberez aussi sur un article consacré à l'aventure de nos défenseurs d'une alimentation raisonnée !

Vous y trouverez également une enquête sur le foie gras dans tous ses états... mettant ainsi à l'honneur ce mets incontournable de Noël et du Nouvel an. Sud Ouest Gourmand vous propose aussi une rencontre rare avec Alain Ducasse qui nous livre un menu de fête, ainsi que la chronique d’Yves Camdeborde, dédiée cette fois-ci à la coquille Saint Jacques.

Alors Joyeux Noël à vous tous !


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Un mois seulement après le lancement du projet, les Studyvores sont déjà sur toutes les lèvres  !
 
En passant par la presse, la radio et internet, les Studyvores veulent se faire connaître et reconnaître. En effet, une interview a déjà été donnée à  Wit Fm, et un journaliste du supplément « Gastronomie » du quotidien Sud Ouest s’est même déplacé pour rencontrer l’équipe d’étudiants !
 
De plus, grâce à la parution d’articles sur les sites nationaux dédiés à la  vie étudiante tels qu’Agora Campus et Doc-Etudiant, les Studyvores s’adressent directement aux étudiants de la France entière en leur proposant des recettes simples et économiques.
 
Aussi, le site de notre partenaire Studyrama a créé une rubrique « cuisine étudiante » spécialement pour les Studyvores ! Les recettes et astuces Y sont ainsi publiées grâce à un flux RSS.
 
Enfin, avec plus de 280 fans sur Facebook, les Studyvores se font également remarquer par les lycéens et les jeunes actifs.
 
Surtout... merci à vous ! 
 
Isabelle.klein.jpgEn espérant que succès et chance continuent à nous sourire, n’hésitez pas à parler des Studyvores à votre entourage !
 
Article rédigé par Isabelle PENAS, étudiante à l'ISEG Bordeaux.

studyblog.jpgC'est à l'occasion de la venue d'une journaliste du supplément "Gastronomie" du Groupe Sud Ouest, que les Studyvores se sont réunis à la caféteria de l'ISEG Bordeaux.

L'occasion d'échanger des expériences, de programmer les prochaines news, de programmer notre premier repas : la Sushi Party (article à venir!) et de montrer leurs ustensiles de cuisine respectifs .

Malheuresement trois d'entre nous n'ont pas pu se rendre au rendez-vous mais voici la photo d'une partie de la fine équipe d'étudiants (de gauche à droite : Marion Plessiez, Ophélie Yvon, Camille Guérin, Isabelle Penas, Anouk Colomes, Eitel Mouelle et Mélanie Cronel).

Hugo-Charpeine.jpgNews réalisée par Hugo Charpeine - ISEG Bordeaux

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Intéressée par les Studyvores, la radio Wit FM a décidé de nous soutenir dans notre démarche en interviewant une de nos participantes Ophélie Yvon.

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Quel succès ces Studyvores !

Merci à Wit FM et Ophélie, et n'hésitez pas à écouter l'interview.

 

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Agora Campus est un site internet qui se donne pour mission de recueillir l'expérience et le témoignage des étudiants sur leurs études, leur université ou leur école. Qui, mieux qu'un étudiant, peut informer les autres étudiants, les lycéens et les parents sur la réalité des études supérieures ?

Ce site a pour objectif d'être le premier site collaboratif étudiant. Le partage d'informations, la 

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recommandation par les pairs, l'échange direct, autant d'éléments qui contribueront à mettre pour la première fois l'étudiant au coeur du système. 

Nous tenions à les remercier, car intéressés par notre démarche et notre site, ils ont décidé de nous soutenir en écrivant un article sur nous au sein de leur blog.

 Merci !

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